食べるラー油。

食べるラー油。流行ってますね～。

のぞみは基本的に辛いものが苦手な人なので、
あんまり興味がなかったんです。

が！
先日、お客様より食べるラー油をいただきました☆
ふたをカパっと開けてみて匂いを嗅いでみたら｡｡｡
とってもいい香り！　牛肉の香り～♪♪

「そんなに辛くないよ～」とお客様は言ってたけど、
確かに匂いをかぐ限り、辛そうな感じはしない｡｡｡
「でも、１週間くらいしかもたないから、早めに食べなよ」

なんと！
自家製っていうだけあって、きっと防腐剤とか入ってないんでしょうね～。
早く食べねば！！

というわけで、
週末に冷やし中華作っちゃいました！



ちょっと豪華でしょ？

たれはゴマダレにしてみましたよ☆


最近、食生活がお世辞にもいいとはいえないもので｡｡｡
週末くらいは料理を作るようにしているんです。
「せっかく作るんだし、新しいレシピにチャレンジしちゃおう！」って意気込んでおります。
来週はなにを作ろうかな～。




*****************
んで。話はまったく変わってしまいますが、
みなさんは手帳って使いますか？
のぞみは多用しております☆

友達に聞いたレシピだとか、お店の情報だとか｡｡｡
もうとにかくいろんなことを書きこみます。

なので、
手帳には最低限のこだわりをもっております。
☆マンスリーとウィークリーの両方があること。
★ウィークリーには時間軸がついていること。
☆フリースペースがたくさんあること。
★大阪の地下鉄（できればJR・私鉄も）の一覧表がついていること。


みなさんには手帳へのこだわりってありますか？

タグ：食べるラー油 冷やし中華 手帳 ダイアリー

キャベツとベーコン。

新しいお仕事を初めて約２週間。
早起きがしんどい！
って思っていたのですが、ちょっとずつ慣れてきました
ちゃんとケータイ販売できるかどうか心配だったんですが、
意外とできてます（笑）

ただ、今まで休みだった土曜と日曜、祝日が出勤っていうのが｡｡｡ね。

で、８時間以上も立ち仕事なので、
体が資本！
そう思って、休みの日にはマッサージに行くようにしたり、
体のメンテナンス頑張っております☆



それと同時に最近、朝をしっかりと食べるようにしています。

っていうのも、今のお昼間の職場｡｡｡
１０時か１１時という遅めのスタート。
当然、終わりも１９時か２０時になるわけです。

ということは、１２時や１３時くらいにランチタイムをとっちゃうと
後がシンドイ｡｡｡

そういうわけで、
ランチを食べるのは１５時か１６時くらいにするように心がけています。
でものぞみのおなかは正直だから１２時半くらいにはすっごくおなかが減っちゃうわけですよ！


そこで、
朝ごはんを少しでもちゃんと食べるようにしようと思いたったわけです☆

んで、
ある日ののぞみの朝ごはん！

キャベツとベーコン、コーンのスープ＆たまごのせ。トースト。ヨーグルト。


けっこうガッツリです☆

朝はなるべく体を冷やさないほうがいいって聞いたので、
お茶もあったかいのを飲んでます。

しばらくはこの朝ごはんを続けてみたいと思います～！！

タグ：ダイエット スープ

さくさくクッキーと紅茶ケーキ☆

週末は天気が悪いっていうパターンが続いていたので、
ここ何週間かはお仕事以外ではお家のなかで過ごすことが多かったのぞみ。。。
おかげで、お部屋はいつもより綺麗だし、洗濯物もたまってないし、平日の家事が減って快適

でも、それでも時間が余っちゃうからお菓子作ったり、お料理研究したりしています。
最近作ったものをご紹介～。


一応ダイエット中のわたし。。。市販のものより、自家製のほうがカロリーも低いんじゃないかしら？という勝手な思い込み。

ココアバージョンも作っちゃった☆


実はこのクッキー、びっくりするくらい簡単に作れちゃいます☆
ホットケーキミックス１００グラムと無塩バター５０グラムをボウルにいれて、手でこねます。
いい感じにまとまってきたら、棒状にして、ラップにくるみ、３０分ほど冷凍庫で寝かせます。
で、１７０℃のオーブンで１５～２０分焼いたら出来上がり！
ココアの粉末いれたり、抹茶の粉末入れたりするだけでバリエーション増えちゃいますよ☆
おためしあれ！


で、もういっこ。
相棒のあいちゃんが「失恋したかも～？？」的に落ち込んでいたので、励まそうと思って紅茶ケーキを作りました。
これは炊飯器で作れちゃうレシピ！
紅茶の葉をいれるんだけど、のぞみのお家にはセイロンしかなくて。。。アールグレイで作ったらもっとおいしくできただろうな～
で、作ってる最中に「勘違いだった。まだ片思い続行！」みたいな連絡があいちゃんから着まして。。。
ほっとしつつも、紅茶ケーキは最後まで作って、月曜にお店に持って行ったよ☆
なかなか好評でした


やっぱ、お菓子作りは楽しいね！
次はベイクドチーズケーキでも作っちゃおうかしら

タグ：クッキー 簡単レシピ お菓子作り さくさくクッキー ダイエット 紅茶ケーキ 炊飯器レシピ