シチュー★

夜のお仕事場（コーヒーショップではありません）の冷凍庫を覗いたら、
２か月くらい前に買った「野菜ミックス」を発見。

にんじん、ブロッコリー、カリフラワーがミックスされて入っている模様。
「シチュー」

ってわけで、シチュー作ってみました～★



じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しめじ、ブロッコリー、カリフラワー、豚肉（こまぎれ）でございます。
相変わらず具沢山
あんまり分量考えずに作るのはのぞみの悪いくせですが、
直す気はありませ～～んっ（笑）

具を炒めて、似て、ルーを溶かして、牛乳いれて…
出来上がり！



うん。
イイカンジです。

コーヒーショップの店長に食パンもらったんで、シチュー＆パンです。
美味しかった～


最近寒いんで、
あったかいものが食べたくなりますね～。
次はおでんとかもいいな～

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ハヤシライスとハッシュドビーフ★

ハヤシライスとハッシュドビーフってどう違うんだ？

昨日、久々にスーパーでお買い物しているときにふと思った。

というのも、マッシュルームが安い！
マッシュルームと言えば、ハヤシライス☆
今日の夜ごはんはハヤシライスだねっ！！
（のぞみはマッシュルームを使った料理はハヤシライス以外作れないの～）

淡路産のタマネギも買って、
ルーも買って…。

ルーのコーナーにはカレーのルー、シチューのルーの隣にハヤシライスのルーとハッシュドビーフのルー…。
ハヤシライスとハッシュドビーフ…

どう違うの？？
答えはのちほど！




で、材料です。
お家に帰ってから気づきました、…「牛肉買うの忘れた」（涙）

冷凍庫探ったら、前回焼肉チャーハンしたときの残りの牛肉を発見

マッシュルームとタマネギの分量に比べてちょっと変なかんじですが、
まあいいや。
ダイエット中だし、こんなもんでしょ～と自分を納得させました。

マッシュルーム、こんだけで１９８円って安くない？
のぞみは「安いっ」って思って、びっくりして思わず買っちゃったよ（笑）


で、できあがり～。

マッシュルームたっぷりでおいしかった～
非常食が大量に出来上がって、HAPPY
しばらくはもちそうです。

次は何作ろうかな～。



で、ハヤシライスとハッシュドビーフの違いについてですが、
答えは簡単。
ハッシュドビーフをご飯にかけたらハヤシライスになるんですって。
本来、ハッシュドビーフはパンと一緒に食べるみたいですよ。
ハッシュドビーフの隣に、ちょこんとマッシュポテトがあると最高なんですって☆（友達談）

ハヤシライスって、日本生まれの洋食なんですね～

どうしてハヤシライスって呼ばれるようになったかについては諸説あるようですが、
のぞみ的には「ハッシュドビーフ・ウィズ・ライス」が「ハイシライス」となまり、さらに「ハヤシライス」となまったってものに一票入れたいですね。

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